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4月29日，由中國食用菌協會、山東省農業農村廳、山東省農業技術推廣中心、山東省食用菌協會、山東省食用菌專家顧問團、濟寧市農業農村局主辦，中共鄒城市委、鄒城市人民政府承辦的“2021年中國食用菌行業大會暨鄒城蘑菇發展峰會”在山東省鄒城市開幕，中國食用菌協會第七次會員代表大會同期召開。
在中國食用菌協會第七次會員代表大會上，中國工程院院士、國際藥用菌學會主席、全國脫貧攻堅楷模李玉為安惠公司董事長陳惠頒發中國食用菌協會名譽副會長聘書。安惠公司副董事長陸漢萍當選中國食用菌協會副會長。她表示，安惠與中國食用菌協會攜手同行，在“健康中國”國家戰略背景下，普及菌菇知識，發展菌物產業，造福人類健康，共同將小蘑菇做成大產業，為“健康中國美麗中國”建設，為鄉村振興貢獻“蘑菇人”的智慧和力量。
本次會議以“新思路、新模式、新跨越”為主題，探索食用菌產業發展的體係、模式與技術設計，為政府規劃和培育產業發展提供路徑選擇，推動食用菌產業升級。
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