1.用水吐沙半天，加一點鹽，換水兩次。

2.薑、蒜和洋蔥。洗淨切碎。

3、鍋裏油熱，放薑蒜入鍋，田螺火煸炒一分鍾。

4.加入料酒、鹽、2勺甜麵醬，加少許水，大火翻炒至汁幹，放入蔥花。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。